CRIAÇÕES PRÓPRIAS, RELEITURA DE PRATOS CONCEITUADOS COM UMA MARCA NATURAL DE ORIGINALIDADE.
Especializado em eventos que prezam pelo conforto e modernidade, garantimos um
estilo personalizado que une sofisticação e variedade gastronômica adaptados às
necessidades de cada cliente. Por isso, nossa equipe de profissionais renomados
garante uma verdadeira experiência, atendendo aos mais exigentes paladares.
A chefe executiva Manoela Luftala Zarzur, formada por uma das mais renomadas escolas de gastronomia da Europa a Lenôtre, juntamente com o Chef Fabian Queiroz com mais de 30 anos de experiência no mercado de alta gastronomia, lideram uma equipe de cozinha com grande excelência e comprometimento.
A gastronomia do ZW conta com um menu sofisticado, sem, no entanto, cair no óbvio. Criações próprias e releituras de pratos conceituados.
Proporcionando praticidade e um serviço de excelência, contamos com uma gastronomia completa e cardápios personalizados de acordo com a sua necessidade. Prezando sempre pela elegância e bom atendimento ao cliente, com objetivo de levar soluções inovadoras.
O intuito principal é poder aplicar nosso conhecimento gastronômico e levar uma experiência rica em detalhes em qualquer formato de evento. Desde um jantar intimista até eventos de grande porte.
Conte com nossos serviços em eventos sociais e corporativos.
/KASHER
EXPERIÊNCIA E DEDICAÇÃO
Com mais de 30 anos de experiência no mercado de alta gastronomia, hoje completamos nosso time com o Chef Fabian Queiroz, especializado no serviço Kasher, com foco exclusivo em eventos sociais e corporativos.
A gastronomia Kasher chega a nossa cozinha, sob a supervisão do Rabino Ezra Dayan da BDK. Hoje abraçamos essa gastronomia com intuito de proporcionar experiências ainda mais únicas e memoráveis. Realizando casamentos, bar e bat mitzvah, brit milá e todas as comemorações judaicas. Entendemos o alimento como principal fonte de nutrição do corpo e da alma, por isso, incorporamos a tradição em cada etapa dos nossos preparos.
Acreditamos no relacionamento. Nos inclinamos para entender a particularidade de cada cliente, encontramos no contato pessoal, uma forma de entregar eventos assertivos e cheios de personalidade.
Todo cuidado nos permite criar conexões verdadeiras com nossos clientes, participando diretamente na construção dos seus sonhos.
Solicite um orçamento
No ZW Gastronomia todas as demandas serão pensadas por uma equipe bem treinada e
disposta a servi-lo com o mais alto grau de profissionalismo.